Szyszka Chmielu
Witamy na stronie Szyszka Chmielu – Twoim przewodniku po chmielu, chmielarstwie w Polsce oraz wielu różnych wyrobów z tej cudownej rośliny. Na tej stronie chcielibyśmy zaznajomić Cię ze zbawiennym wpływem chmielu na nasz organizm, a także pokazać, że chmiel to nie tylko piwo. Chociaż również piwo może i powinno smakować lepiej. Może i powinno smakować tak jak lubisz.
Uprawa Chmielu
Uprawa chmielu w Polsce przeszła długą drogę. Nasz dziadek, obecnie najstarszy rodu, 92-letni Stanisław zakładał swoją pierwszą plantację niemal 70 lat temu. Swego czasu otrzymał nawet medal i wyróżnienie od rządu. Obecnie, Polskie chmielarstwo musi mierzyć się z nowymi wyzwaniami. Podobnie jak całe Polskie rolnictwo, chmielarstwo znajduje się nieco w odwrocie, ale wierzymy, że hartem ducha jesteśmy w stanie przezwyciężyć każdą przeszkodę.
Właściwości Chmielu
Jeśli jest jedna roślina, która może uratować nas przed całym złem współczesnego świata to jest to chmiel. Największym błogosławieństwem, a zarazem przekleństwem życia w obecnych czasach jest niesamowite tempo. Posiada ono wiele zalet, ale również wad. Wad, z którymi często pozwala uporać się właśnie chmiel. Wystarczy nadmienić, że leczy wrzody, obniża stres i niepokój, dobrze wpływa na skórę i włosy, pozytywnie wpływa na zdrowie układu oddechowego, leczy bezsenność i nerwowość oraz uśmierza ból. Czy trzeba mówić coś jeszcze?
Zastosowanie Chmielu
Najbardziej popularnym zastosowaniem chmielu jest oczywiście piwo. I chociaż sami uwielbiamy smak dobrze nachmielonego piwa to na nim świat się nie kończy. Chmiel posiada wiele zastosowań i jest idealnym dodatkiem do herbat czarnych oraz zielonych. Można go również spożywać w postaci samodzielnych naparów. Ale nie tylko, chmiel w różnej postaci można dodawać również do kąpieli oraz jako relaksujące wkłady pod poduszkę.
Co Nowego?
Chmiel Glacier: do Jakiego Piwa się Nadaje
Odmiana chmielu Glacier (lodowiec) jest jedną z wielu reprezentantów amerykańskich chmieli nowofalowych. Jest jednak na swój sposób wyjątkowa. W Stanach Zjednoczonych za większość odmian
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Piwa Schops
Jeśli nie pochodzisz z Wrocławia to prawie na pewno nie słyszałeś o tym piwie. Schöps, Schoeps lub po prostu Schops to wrocławskie piwo, którego początki
Chmiel Medusa: do Jakiego Piwa się Nadaje
Odmiana chmielu Medusa to zapewne jedna z najciekawszych odmian ostatnich lat. Jeśli nie za sprawą swojej palety aromatów to za sprawą tego jak wygląda.
Nasze Produkty
Chmiel zawsze był, jest i będzie ważną częścią naszego życia. Z racji tego postanowiliśmy podzielić się naszą pasją z innymi. Właśnie dlatego postanowiliśmy stworzyć całą gamę produktów, które pozwolą Ci się zrelaksować, odprężyć i po prostu poczuć się lepiej. A jeśli jesteś miłośnikiem piwa – w końcu posmakować naprawdę dobrego piwa bez konieczności wydawania fortuny na piwa rzemieślnicze. Chcemy podarować Ci część naszego dziedzictwa i część naszej pasji.
Nasza Historia
Nasza przygoda z chmielarstwem zaczęła się niemal 70 lat temu kiedy nasz dziadek, Stanisław, postanowił założyć plantację. Był wtedy upartym, pełnym werwy i charyzmy dwudziestoparolatkiem. Do dnia dziś zmieniła się tylko liczba jego wiosen i ciągle musimy liczyć się z jego zdaniem, a co więcej – ciągle nie brakuje mu dobrych pomysłów. Powiedzieć, że jesteśmy pasjonatami chmielu to jak nie powiedzieć nic. My nim i dzięki niemu żyjemy. Chociaż często dawał nam w kość kiedy byliśmy w młodszym wieku nie wyobrażamy sobie życia bez tej cudownej i wymagającej rośliny.
