Mieszana Fermentacja
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Malt Liquor
Może oglądając kiedyś amerykańskie teledyski lub filmy zwróciłeś uwagę na wielkie butelki ze złotym płynem? Szklane, pękate, o pojemności 1200 mL. W amerykańskiej skali 40
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Piwa Żytniego
Jeżeli nigdy wcześniej nie spotkałeś się z Piwem Żytnim to wiem co myślisz. Jęczmień spoko, pszenica ok, ale żyto do piwa? Dla wielu osób żytnia
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Piwa Kolońskiego
Piwo Kolońskie to nie jest rodzaj piwa, który posiadałby rzeszę fanów. W muzycznych kategoriach to raczej nie jest Rolling Stones czy Eminem. Ani nawet One
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do American Sour Ale
American Sour Ale lub jak kto woli po polsku Amerykańskie Kwaśne Ale to piwo będące produktem fermentacji spontanicznej. Podobnie jak belgijskie lambiki czy Flandryjskie Czerwone.
Kuit, Kuyt albo Koyt – co to Jest i z Czym to się je…
Fanom piłki nożnej Kuyt może kojarzyć się z byłym piłkarzem Liverpoolu, ale to nie o tego Kuyta chodzi. Mimo wszystko kierunek jest dobry, bo cała
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Piwa Saison
Przyznam Ci się szczerze, że Saison zawsze wydawał mi się interesującym piwem. Sama nazwa budziła we mnie ciekawość i poczucie, że to musi być coś
Irish Red Ale, American Amber i Flandryjskie Czerwone, o co tu Biega?
Red Ale lub jak kto woli Czerwone Ale. W naszym kraju nie takie znane i nie takie popularne. Największe sukcesy odnosi chyba w Stanach Zjednoczonych,
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Piwa Sesyjnego
Tak się złożyło, że kilka dni temu pisałem artykuł o piwach leżakowanych w beczkach. Co to jest, o co w tym chodzi i czy to
Piwo Leżakowane w Beczkach, o co tu Chodzi?
Piwo leżakowane w drewnianych beczkach zyskuje na popularności. Nie jest to może odrębny styl, chyba bardziej trend. Taki upgrade, coś co robi się z różnymi
