Chmiel Liberty: do Jakiego Piwa się Nadaje
Jeśli odmiana chmielu nazywa się Liberty to bez zaglądania w metrykę można zgadnąć kto za tym stoi 😉 podpowiadam: Statue of Liberty a po naszemu Statua Wolności. Oczywiście muszą to być lubujący się w wolności Amerykanie. I nie piszę tego uszczypliwie. Wręcz przeciwnie, myślę, że pod tym względem Polacy i Amerykanie mają ze sobą dużo […]
Piwne Gry i Zabawy: Piwna Jenga
Dzisiejszy wpis będzie wyjątkowo krótki. Głównie dlatego, że nie ma za bardzo co wyjaśniać. Parafrazując klasyka “Jenga jaka jest każdy widzi”. Piwna Jenga różni się tylko tym, że towarzyszy jej zacny napitek. Oczywiście w postaci piwa 😉 Można jednak ją nieco urozmaicić. Na każdym klocku można napisać inną zasadę czy polecenie. Osoba, która […]
Chmiel Admiral: do Jakiego Piwa się Nadaje
Jeśli odmiana chmielu Admiral kojarzy Ci się z czymś władczym to masz w zupełności rację. Jest to prawdopodobnie jedyna supergoryczkowa brytyjska odmiana chmielu. Jak to zazwyczaj bywa z brytyjskimi odmianami wywodzi się z Wye College w hrabstwie Kent. Dokładne pochodzenie jest trochę niejasne. Na pewno jest to połączenie Northdown oraz Challengera. Nie wiadomo tylko na […]
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Piwa Kolońskiego
Piwo Kolońskie to nie jest rodzaj piwa, który posiadałby rzeszę fanów. W muzycznych kategoriach to raczej nie jest Rolling Stones czy Eminem. Ani nawet One Direction. Ale jest to na pewno piwo ciekawe, chociażby z dwóch powodów. Po pierwsze jest to piwo górnej fermentacji, ale dopuszczalne są… wersje hybrydowe. I nie chodzi o ekologię. Po […]
Chmiel Sybilla: do Jakiego Piwa się Nadaje
Zawsze kiedy mam okazję pisać o polskim chmielu odczuwam wielką ekscytację. Dosłownie. Zapewne wynika to z faktu, że jestem Polakiem pochodzącym z chmielarskiej rodziny 😉 Nie inaczej sprawa wygląda w przypadku odmiany chmielu Sybilla. A może jestem podekscytowany nawet bardziej. To akurat wynika z faktu, że Sybilla to cudowny chmiel. Jak większość polskich odmian, naturalnie! […]
Piwne Gry i Zabawy: Brew-Opoly
Jeśli nie grałeś nigdy w Monopoly to na pewno grałeś w Eurobusiness. Obydwie gry w Polsce można uznać za kultowe. Chociaż pewnie ze wskazaniem bardziej na Eurobusiness, ale to już detal. Ważniejsze jest co innego. Co byś powiedział, gdyby istniała gra, która łączy w sobie Monopoly / Eurobusiness oraz piwowarstwo kraftowe? Bo jak dla […]
Chmiel Żatecki: do Jakiego Piwa się Nadaje
Wydaje się, że tej odmiany żadnemu miłośnikowi chmielu czy piwa przedstawiać specjalnie nie trzeba. Chmiel Żatecki to prawdziwa legenda oraz ikona czeskiego i europejskiego chmielarstwa. I chociażby dlatego artykułu, o chmielu w krajach zachodnich zwanym Saaz, zabraknąć nie może. Oficjalnie został zarejestrowany w 1952 roku, ale jego historia sięga ponad… 700 lat! Jest to jedna […]
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Ciemnego Lagera
Ok, zanim przejdę do meritum to muszę napisać kilka słów wyjaśnienia. Ciemny Lager to bardzo szerokie pojęcie. W tej grupie jest kilka piw, które są odrębnymi stylami piwnymi. Marcowe, Wiedeński Lager, Niemiecki Ciemny Lager, Czeski Ciemny Lager, Amerykański Ciemny Lager, Schwarzbier czy wszelkie inne niemieckie wariacje z nazwą Dunkel. Co znaczy ni mniej ni więcej […]
Chmiel Herkules: do Jakiego Piwa się Nadaje
Musisz przyznać, że słowo Herkules przywołuje na myśl coś potężnego. Niekoniecznie od razu musi to być jakiś superbohater czy mityczny heros. Jest w tym po prostu zaklęta jakaś siła. A skoro czytasz ten tekst to już wiesz, że istnieje również taka odmiana chmielu. Herkules to niemiecki chmiel, który debiutował na rynku dosyć niedawno, bo w […]
Piwne Gry i Zabawy: Puchar Króla
Uwaga uwaga oto kolejna piwna gra – Puchar Króla. Wszystkich fanów piłki nożnej muszę rozczarować, ale nie ma ona nic wspólnego z rozgrywkami o Puchar Hiszpanii. Jest to gra karciana do której oprócz kart, co oczywiste, potrzeba jeszcze co najmniej czterech osób. A jak wyglądają zasady? Piękno tej gry polega na tym, że… zasady […]
