Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Piwa Saison
Przyznam Ci się szczerze, że Saison zawsze wydawał mi się interesującym piwem. Sama nazwa budziła we mnie ciekawość i poczucie, że to musi być coś naprawdę ciekawego. To było na długo przed tym zanim przestałem klasyfikować piwa na ciemne i jasne. I pszeniczne. Oraz na długo przed tym zanim dane mi było skosztować piwa typu […]
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Piwa Helles
Było niedawno o piwie mocnym, aromatycznym i dosyć intensywnym, więc dla odmiany musi być też coś lżejszego. Piwo Helles to niemieckie jasne piwo. Czasami zwane też Hell. Na szczęście z piekłem nie ma zbyt wiele wspólnego. Może tylko tyle, że doskonale odnajduje się w trakcie piekielnie gorących dni. Niemieckie słowo “hell” po polsku oznacza “jasne”. […]
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Weizenbock
Zima za nami, obecnie możemy się cieszyć cieplejszymi i dłuższymi dniami. Ale to, że zima już za nami oznacza też, że przed nami kolejna. Dlatego warto mieć w zanadrzu coś na mroźne wieczory 😉 W tej roli idealnie odnajdzie się piwo typu Weizenbock. A po naszemu… Pszeniczny Koźlak. Koźlak jest dosyć dobrze znany w naszym […]
Irish Red Ale, American Amber i Flandryjskie Czerwone, o co tu Biega?
Red Ale lub jak kto woli Czerwone Ale. W naszym kraju nie takie znane i nie takie popularne. Największe sukcesy odnosi chyba w Stanach Zjednoczonych, Irlandii i Belgii. Chociaż i w tych krajach nie jest to pierwszy wybór lokalnych smakoszy. Piwo chyba trochę niedoceniane, ale z drugiej strony wszystkiego człowiek nie wypije… Czasami ciężko jest […]
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do American Light Lager
Jeśli obejrzałeś chociaż kilka amerykańskich filmów to na pewno spotkałeś się z tym piwem. Amerykański Lekki Lager. Koronnym przykładem jest tutaj piwo marki Corona. Znana na pewno wszystkim fanom serii “Szybcy i Wściekli”. Interesujący może być fakt, że w związku z koronawirusem sprzedaż piwa Corona mocno ucierpiała. Nawet nie wiem jak to skomentować. Ale nie […]
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Bière de Garde
Francja czy francuzi niekoniecznie kojarzą się z piwem, prawda? Z winem jak najbardziej. Ewentualnie z szampanem. Może trochę ze ślimakami. Ok, może trochę bardziej niż trochę 😉 Ale piwo? To raczej bardzo odległy plan. Z drugiej strony, francuzi posiadają ponad tysiąc browarów i uprawiają własne odmiany chmielu. Może jednak znają się na rzeczy? Można się […]
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Piwa Sesyjnego
Tak się złożyło, że kilka dni temu pisałem artykuł o piwach leżakowanych w beczkach. Co to jest, o co w tym chodzi i czy to jest tak faktycznie oddzielny styl piwny. Podobnie sprawa wygląda jeśli chodzi o piwo Sesyjne. Również nie jest to jakiś konkretny rodzaj piwa. W piwach Sesyjnych chodzi o… jego sesyjność. Tak, […]
Piwo Leżakowane w Beczkach, o co tu Chodzi?
Piwo leżakowane w drewnianych beczkach zyskuje na popularności. Nie jest to może odrębny styl, chyba bardziej trend. Taki upgrade, coś co robi się z różnymi rodzajami piwa. I wcale nie próbuję tutaj niczemu umniejszać! Uważam, że jest to bardzo zacna praktyka, ale o tym za chwilę. Kategoria “piwa leżakowane w beczce” jest nieco problematyczna. To […]
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Australian Pale Ale
W dobie kraftowej rewolucji o australijskich chmielach słyszał niemal każdy. Cudownie owocowe Galaxy, Ella czy Vic Secret nikomu nie trzeba jakoś specjalnie przedstawiać. Ale w czasach zdominowanych przez India Pale Ale czy American Pale Ale mało kto pewnie słyszał o Australian Pale Ale. Tak, Australijskie Pale Ale – znane zapewne tylko bear freakom. Z jednej […]
Piwne Gry i Zabawy: Ciuciubabka
Zasad gry w ciuciubabkę chyba nikomu nie trzeba przedstawiać 🙂 co więcej, może to być fajny powrót do dzieciństwa. Oczywiście w odrobinę zmienionej wersji. I żeby była jasność nie jest to gra dla dzieci! Dokładnie tak jak podczas regularnej zabawy w ciuciubabkę będzie potrzebna jakaś chusta lub szalik do zawiązania oczu. Gracze muszą […]
