Chmiele Aromatyczne
Chmiel Viking: Zapomniany Wojownik Jeszcze Powróci?
Jakiś czas temu przeglądając niezmierzone otchłanie internetu, natknąłem się na bardzo interesującą odmianę chmielu. I postanowiłem sklecić na jej temat kilka słów. Od razu uprzedzam,
Chmiel Delta: do Jakiego Piwa się Nadaje
Odmiana chmielu Delta to stosunkowo nowy członek wielkiej rodziny zwanej Hopsteiner. Jest to odmiana stworzona w ramach Hopsteiner Breeding Program i przedstawiona światu w 2009
Chmiel Backa: do Jakiego Piwa się Nadaje
Odmiana chmielu Backa, tudzież Bačka, to jedna z tych odmian, które obecnie są bardziej ciekawostką. Ale jednocześnie ciekawostką, o której warto wiedzieć to i owo.
Chmiel Riwaka: do Jakiego Piwa się Nadaje
Nie tak dawno temu, przy okazji artykułu o odmianie chmielu Motueka pisałem, że Nowozelandczycy podchodzą bardzo poważnie do ich rdzennego dziedzictwa kulturowego. Stąd wojenny taniec
Chmiel Huell Melon: do Jakiego Piwa się Nadaje
Jeżeli jeszcze miałeś wątpliwości czy kraftowa rewolucja ogarnęła cały świat to za chwilę je rozwieję. Hüll Melon, a bardziej po polsku Huell Melon to niemiecka
Hallertauer Tradition: do Jakiego Piwa się Nadaje
Hallertauer Tradition, zwany też German Tradition lub po prostu Tradition, to niemiecki chmiel aromatyczny. Został on oficjalnie wprowadzone na rynek w 1989 roku. W Polsce
Chmiel Lubelski: do Jakiego Piwa się Nadaje
Dosłownie kilka dni temu pisałem artykuł o tym, że angielski chmiel Fuggle zasługuje na miano legendy. Zatem skoro o legendach mowa to nie może w
Chmiel Fuggle: do Jakiego Piwa się Nadaje
Każda dyscyplina naszego życia posiada swoje legendy. W koszykówce Jordan i Bryant. W muzyce Chopin i Mozart. W fizyce Tesla i Einstein. W literaturze Tolkien
Chmiel Tardif de Bourgogne: do Jakiego Piwa się Nadaje
Przy okazji opisywania piwa Bière de Garde pisałem, że Francja to nie jest kraj, który kojarzy nam się w jakikolwiek sposób z piwem. Prędzej są
