Chmiel Dana: do Jakiego Piwa się Nadaje
Po krótkiej wirtualnej wycieczce do Kaliforni wracamy na europejski kontynent. A dokładniej do Słowenii. Tak swoją drogą to już dawno nie było u nas słoweńskiego chmielu. Dzisiejszy wpis jest dedykowany odmianie chmielu o nazwie Dana. Jak to zazwyczaj bywa przy okazji chmieli słoweńskich, Dana posiada także drugą nazwę – Styrian Dana. Czasami określana także jako […]
Piwne Gry i Zabawy: Ciasteczko
Wbrew pozorom nie chodzi o jedzenie ciasteczek. Tą grę pokazała mi moja amerykańska koleżanka. Jedyne czego będziesz potrzebował to… podkładka pod szklankę z piwem. Popularnie zwane ciasteczkiem 🙂 gra polega na tym, żeby położyć ciasteczko na brzegu stołu i podrzucić je do góry uderzając palcem, tak aby zaczęło się obracać, a następnie tą samą […]
Chmiel Gargoyle: do Jakiego Piwa się Nadaje
Odmiana chmielu Gargoyle to pewnie jedna z najmniej znanych odmian. I nie mam tutaj na myśli wyłącznie Polski, ale również jej ojczystych Stanów Zjednoczonych. Co ciekawe, nie jest to odmiana zapomniana czy już nieuprawiana. Jest ona stosunkowo młoda, co może być jedną z przyczyn. Po prostu jeszcze nie zdążyła zaistnieć na rynku. Innym powodem może […]
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Bière de Garde
Francja czy francuzi niekoniecznie kojarzą się z piwem, prawda? Z winem jak najbardziej. Ewentualnie z szampanem. Może trochę ze ślimakami. Ok, może trochę bardziej niż trochę 😉 Ale piwo? To raczej bardzo odległy plan. Z drugiej strony, francuzi posiadają ponad tysiąc browarów i uprawiają własne odmiany chmielu. Może jednak znają się na rzeczy? Można się […]
Chmiel Pahto: do Jakiego Piwa się Nadaje
Żyjemy w czasach kiedy wszyscy skupiają się na chmielach aromatycznych. Kraftowa rewolucja rządzi się swoimi prawami i można powiedzieć, że chmielem aromatycznym stoi. W sumie jest ku temu dobry powód. Kiedy zaczynam myśleć o tych wszystkich wspaniałych aromatach… no cóż, to po prostu działa na wyobraźnię. Wydaje się, że chmiele goryczkowe zostały nieco zapomniane. A […]
Piwne Gry i Zabawy: Wojna i Kuku
Pora na jakieś gry karciane. Wybrałem wojnę i kuku, bo łatwo jest je przystosować do piwnych potrzeb 🙂 w zależności od tego jak duże jest grono można wybrać jedną albo drugą grę. W kuku może grać kilka osób. Jak wiadomo w wojnę grają tylko dwie, więc reszta musi się przyglądać i kibicować, ale przecież […]
Chmiel Vital: Do Jakiego Piwa się Nadaje
Tym razem w naszej wirtualnej chmielowej podróży przenosimy się na południe. Nie na dalekie południe. Tylko trochę na południe, do naszych czeskich bratanków. Bohaterem dzisiejszego wpisu będzie Vital. Nie, nie trener naszych siatkarzy Vital Heynen, ale chmiel o nazwie Vital. Chociaż jeśli pan Heynen miałby ochotę gościć na naszej stronie to zapraszamy! Ale wracając do […]
Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Piwa Sesyjnego
Tak się złożyło, że kilka dni temu pisałem artykuł o piwach leżakowanych w beczkach. Co to jest, o co w tym chodzi i czy to jest tak faktycznie oddzielny styl piwny. Podobnie sprawa wygląda jeśli chodzi o piwo Sesyjne. Również nie jest to jakiś konkretny rodzaj piwa. W piwach Sesyjnych chodzi o… jego sesyjność. Tak, […]
Chmiel Yeoman: do Jakiego Piwa się Nadaje
Całkiem niedawno pisałem artykuł o nieuprawianym komercyjnie i nieco już zapomnianym Early Prolific. Tak się składa, że postanowiłem wziąć na tapetę inny chmiel, który… Jeszcze nie jest zapomniany, ale również nie jest już uprawiany na komercyjną skalę. Jaki to chmiel? Yeoman. Wbrew pozorom nie jest to odmiana azjatycka 😉 Yeoman jest angielską odmianą chmielu, która […]
Piwne Gry i Zabawy: Berek
Była ciuciubabka to nie może zabraknąć także gry w berka. Oczywiście w piwnej wersji. I oczywiście ponownie nie jest to gra dla dzieci, żeby było jasne. Jak grać w piwnego berka? To bardzo proste. Bierzemy piłeczkę golfową lub monetę i nasze zadanie polega na tym, żeby niepostrzeżenie wrzucić ją do szklanki innej osoby. Każdy […]
