Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Bittera

Jakie Odmiany Chmielu Pasują do Bittera

Bitter po polsku znaczy “gorzki”. Ale bitter to także rodzaj piwa i jeśli kiedyś je piłeś to pewnie wiesz, że zazwyczaj nie są one jakoś specjalnie gorzkie. Skąd zatem taka nazwa? Szczerze mówiąc to nie mam bladego pojęcia. Ani nawet zielonego. Podobno w XIX wieku słowo “bitter” było synonimem dla słowa “cocktail” czyli coś co […]