Chmiel Styrian Golding: do Jakiego Piwa się Nadaje
Nazwa Styrian Golding przewinęła się już w jednym z artykułów przy okazji opisywania odmiany chmielu Bobek. Jest to odmiana znana też jako Styrian Golding Bobek lub Styrian Bobek. Styrian Golding, podobnie jak wspomniany Bobek, posiada kilka nazw, co może być nieco mylące. Jest on znany również jako Savinja Golding, Savinjski Golding i Styrian Savinjski Golding. […]
Chmiel Dana: do Jakiego Piwa się Nadaje
Po krótkiej wirtualnej wycieczce do Kaliforni wracamy na europejski kontynent. A dokładniej do Słowenii. Tak swoją drogą to już dawno nie było u nas słoweńskiego chmielu. Dzisiejszy wpis jest dedykowany odmianie chmielu o nazwie Dana. Jak to zazwyczaj bywa przy okazji chmieli słoweńskich, Dana posiada także drugą nazwę – Styrian Dana. Czasami określana także jako […]
Chmiel Styrian Gold: do Jakiego Piwa się Nadaje
Jeżeli chmiel nazywa się Styrian to niemal na pewno pochodzi ze Słowenii. Styria to alpejska kraina w tym pięknym kraju i słoweńskie zagłębie chmielowe. W związku z czym praktycznie każdy słoweński chmiel zaczyna się na “Styrian”. Styrian Aurora, Styrian Bobek, Styrian Wolf, Styrian Cardinal, itd. Tak naprawdę jak już wiadomo o co chodzi to łatwo […]
Chmiel Aurora: do Jakiego Piwa się Nadaje
Ok, zanim przejdę do opisywania odmiany chmielu Aurora muszę się lekko wytłumaczyć. Na ostatnich sześć opisywanych odmian chmielu to jest trzecia odmiana ze Słowenii… Nie dlatego, że jestem wielkim fanem słoweńskich chmieli. Chociaż nie tak dobre jak polskie, to ciągle cudowne! Taki nawał słoweńskich odmian chmielu jest czysto przypadkowy. Dobieramy je za pomocą losowej liczby […]
Chmiel Bobek: do Jakiego Piwa się Nadaje
Słyszałeś kiedyś o chmielu, który nazywa się Bobek? No właśnie, średnio zachęcająca nazwa i kojarzy się z czymś całkiem innym. Mam tu na myśli oczywiście postać z Muminków 😉 Tak czy inaczej taki chmiel istnieje. Odmiana chmielu Bobek pochodzi ze Słowenii i jego pełna nazwa to Styrian Golding Bobek, co brzmi pewnie już nieco bardziej […]
